纸碗

概念

把用化学木浆制成的原纸（白纸板）进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器，外观呈碗形。

用作送外卖的打包碗

供冷冻食品使用的纸杯涂蜡，可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。

供热饮使用的纸杯涂塑料，耐90℃以上温度，甚至可盛开水。

纸碗的特点是安全卫生、轻巧方便。公共场所、饭店、餐厅都可使用，是一次性用品。

纸碗问世以来，便迅速成为21世纪最有生命力的绿色餐饮具，国际知名的快餐连锁如麦当劳、肯德基、可口可乐、百事可乐及各方便面产品都采用了一次性纸碗。

英文翻译

paper bowl

一次性纸碗的危害

首先、在这个看似干净的一次性纸碗背后其实隐藏着巨大的卫生隐患，不少加工厂，是

使用回收的再生纸造纸碗，一些小作坊使用廉价的有毒的工业粘合剂粘纸碗，还有，在有

些纸碗上印字的油墨不是“食品级”油墨，而是工业油墨，这种油墨极易渗透到餐具内壁

，危害健康，更有业内人士称，纸碗之所以可以盛水，是因为内壁涂了层聚乙烯隔水膜，

但如果选用的材料不好或工艺不过关，这种物质就有可能氧化为羰基化合物。羰基化合物

受热后容易挥发，人们就会闻到股怪味，而长期摄入这种物质，十分有害，尤其是一些小

厂还在使用明令禁止的再生聚乙烯隔水膜。最后厂家为了使其外观漂亮，加入了大量荧光

增白剂，这些有害物质一旦进入人体，可使细胞产生变异，成为潜在的致癌因素。

其次 、在这个只卖两毛钱的纸碗背后其实是一种极大的金钱浪费和资源浪费，随着生

活水平的提高，也许对于大家来说两毛钱不算什么了，但是你有没有算过这样一笔账：在

我们整个武汉大学的十多个学生食堂，以每个食堂每日中餐和晚餐各卖出200个计算的话，

那么学校一天之内就得消耗近5000个纸碗，一天之内就得在这种一次性纸碗上花1000元。

以学校食堂每年营业期270天计算的话，那么一年德浪费就是270000元！更为严重的是生产

这种纸碗所需要的巨大木材消耗从而导致没有节制的砍伐森林、降解上的困难破坏地表的

土质、而且生产纸浆本身也会带来严重的环境污染！

再次、在这个看似微不足道的使用纸碗的行为背后其实是一种不良的生活习惯的反映，

纸碗被广大学子选择的原因主要是其携带方便，而且使用完毕之后直接扔到垃圾桶就完事

了，其实这是一种懒散生活方式的表现，其实很多人从各心底里是讨厌使用这种纸碗吃饭

的，更喜欢用自己的餐具吃饭，但是比起使用自己的餐具还得自己清洗，这种吃完了就可

以扔的纸碗无疑投其所好！我想这样一种连自己的餐具都懒得清洗的行为对大学生养成良

好的生活习惯是很不利得。更有部分同学不是把用过的纸碗扔到垃圾桶，而是走到那里，

扔到哪里，不仅给校园、寝室的保洁工作造成巨大的负担，而且这些横七竖八躺在地上的

纸碗，给我们这个中国最美丽的校园造成的破坏性影响非同一般！特别是值得一提的是，

这种一次性纸碗为众多的宅男宅女的“闭门修炼”提供了极大的方便！

如何判断纸碗的卫生性能

^[2] 第二个卫生性能是纸碗的内壁构成。纸碗之所以可以盛水，是因为在纸碗生产中内壁涂了层聚乙烯隔水膜，但如果选用的材料不好或工艺不过关，这种物质就有可能氧化为及其容易挥发的羰基化合物。这种物质有一种怪味，而长期摄入这种物质，十分有害，尤其是一些小厂还在使用明令禁止的再生聚乙烯隔水膜。

纸碗的第三个卫生性能是它的可降解性。一业内人士称纸碗不仅造成资源消耗，而且对环境造成很大负担。而且由于纸碗的方便性，有些人用完之后就随手一扔，这样不但破坏了城市容貌，而且也给环卫工作带来巨大压力。因此我们在选用纸碗时一定要选择可降解型材料的纸碗，在用完后要妥善处理。